锅巴锅巴锅巴巴
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小米长虫了，舍不得扔，嘎嘣脆的小米锅巴安排
用料
| 盐 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1 |
| 面粉 | 200克 |
| 小米 | 300克 |
| 花椒粉 | 2勺 |
| 玉米面 | 100克 |
锅巴锅巴锅巴巴的做法
泡小米，2个小时，温水
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泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面
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揉成面团醒面20分钟后，擀面，擀成薄片，然后切成小块
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下锅炸至金黄
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起锅，把油沥干，凉了之后就可以装袋使用了
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小贴士
擀面的时候擀薄一点，吃起来更香脆
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