简单版泡椒凤爪
来源：菜肴屋 阅读：3.46W 次
自从第一次做了给男友吃了之后，他就上瘾了，基本上一两个礼拜都会说想吃，😳。
用料
| 鸡爪 | 1盒 |
| 小红辣椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 泡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 小尖椒 | 适量 |
| 香菜 | 1扎 |
| 蒜头 | 适量 |
简单版泡椒凤爪的做法
超市买剁好的鸡爪（或者自己剁小块，去鸡指甲）洗干净备用
![简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里煮水烧开后倒入鸡爪，并加入料酒去腥
![简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接下来把蒜头剁碎，香菜切段，生姜切小块，小红辣椒、野山椒用刀拍扁后切小段，尖椒切段，备用
![简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡爪煮熟后加入冷水浸泡一会后捞起跟配菜混合，加盐，香醋，香油拌匀后放在冰箱冷藏6小时后即可食用。（冷藏过夜味道更入味哦）
![简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单版泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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