酸辣泡椒凤爪(简单做法)
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用料
鸡爪 | 15只 |
泡椒 | 数个 |
白醋 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
花椒 | 15粒 |
盐 | 15克 |
酸辣泡椒凤爪(简单做法)的做法
鸡爪洗净,剪去趾甲。
泡椒是去年买的,打开没用完,一直冷冻,泡椒汤汁早就没了,所以煮的时候多加了些泡椒。
所有食材放入锅中煮。
水开后煮8分钟关火,然后在锅里浸泡一天,我是上午做的,放凉后冰箱冷藏,晚上吃。
还不错。
我一个人吃了半盘。
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