酸辣泡椒凤爪
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夏日留光,柠檬泡椒凤爪
用料
盐 | 适量 |
鸡爪 | 想吃多少做多少 |
醋 | 适量 |
柠檬 | 一个 |
姜 | 2片 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
香油 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
香菜 | 2根 |
小米辣 | 适量 |
青辣椒 | 1个 |
酸辣泡椒凤爪的做法
配料切好装盘,鸡脚切小用冷水煮,水开后8到10分钟,然后冷水过滤一下,让鸡脚吃起来Q弹
加上适量的佐料,捞出鸡爪拌均匀
最后装进密封罐里,放置6小时以上就可以吃了
小贴士
根据自己口味调料,加油!
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