荷兰豆马蹄莲，素食
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![荷兰豆马蹄莲，素食的做法步骤图]( "荷兰豆马蹄莲，素食的做法步骤图")
用料
| 荷兰豆150克、马蹄5个、胡萝卜1根、玉米油20克、姜末适量，盐3克、白胡椒粉少许 | |
荷兰豆马蹄莲，素食的做法
1. 荷兰豆去头尾和丝络，洗净；马蹄去皮洗净；胡萝卜洗净。
2. 胡萝卜、马蹄切片。
3. 油锅烧热，下姜末炒香，下胡萝卜煸炒。
4. 下荷兰豆和马蹄。
5. 加盐、白胡椒粉，迅速翻炒1分钟，关火装盘。
![荷兰豆马蹄莲，素食的做法步骤图 第2张]( "荷兰豆马蹄莲，素食的做法步骤图 第2张")
小美版
1，姜，油，3分钟120度小勺爆香。
2，食材入主锅，3分钟v反转小勺。ok
![荷兰豆马蹄莲，素食的做法步骤图 第3张]( "荷兰豆马蹄莲，素食的做法步骤图 第3张")
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