素炒荷兰豆红萝卜土豆

这三样素菜炒在一起，实在是太好吃了。比肉还香，还特别下饭。给肉都不换😊

用料  

素炒荷兰豆红萝卜土豆的做法  

1. 把材料清洗干净，荷兰豆去两头，土豆去皮，切成片，红萝卜去皮切成片待用。

2. 热锅倒入适量的油，下土豆中小火煎至土豆两面稍黄熟透即出锅待用。

3. 锅内放入清水，烧沸水后滴入几点油，一小勺盐，下红萝卜和荷兰豆焯水约一分钟。

4. 取出过一下冷水后，沥干水份待用。

5. 锅热倒入适量油，放入蒜米，煸炒出香味。

6. 加入煎好的土豆，蚝油，生抽，鸡精，淀粉水，大火煮沸至汤汁浓郁。

7. 加入焯好水的荷兰豆和红萝卜快速翻炒均匀即好！

8. 好吃的素炒荷兰豆红萝卜土豆就做好了😍

9. 出锅，装盘。

10. 开动😍😍😍