给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦

更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房 也可关注微博：马卡龙小魔女
会有不定期地福利放送哦

用料  

给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法  

1. 先把藜麦用清水淘洗干净，过滤出污水

2. 准备一锅清水，把淘洗好的藜麦、鸡蛋放进去一起煮10分钟，不要煮太烂哈

3. 煮熟的藜麦会有可爱的小卷须，口感松脆，颗颗饱满，弹力十足

4. 藜麦和鸡蛋全部捞出，藜麦滤掉水分

5. 把鸡胸肉切成小块

6. 用少量的料酒、盐还有黑胡椒将它拌匀之后腌制10分钟

7. 把切好了的蔬菜放进烧开的锅内焯一下水

8. 然后捞出放凉待用

9. 锅内倒入少许的橄榄油，将处理好的鸡胸肉入锅，煎至微黄
   
   橄榄油有着非常好的保健美容功效，又不含胆固醇，在西方可是很红哒，被称为"液体黄金"，我这里选用它，会更加健康的哈~

10. 我们接着就把蔬菜给处理掉，紫甘蓝切成丝，牛油果一分为二去核，和番茄均切成小块，还有鸡蛋也是，四分切开

11. 材料都准备好了之后，把它统统全部倒进碗里，煮好的藜麦也一起加进去

12. 倒入白葡萄醋，撒一些黑胡椒来调味，混合均匀之后即可装盘
    
    
    白葡萄醋也是果醋的一种，对于人体健康非常有益的，可以软化血管，美容抗衰老，所以大家可以适量添加，最后可淋上少许蜂蜜，放上两片柠檬，使口感更丰富

13. 这样一道藜麦牛油果鸡肉沙拉就做好了，颜色丰富，不仅有牛油果的清香，藜麦吃起来也十分有嚼劲，爱吃肉的也不会亏待你，大口的鸡肉等你来宠幸，不长脂肪的哦

14. 更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房 也可关注微博：马卡龙小魔女
    会有不定期地福利放送哦