杜坎无油沙拉酱
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杜坎时候天天蘸酱油真是嘴淡,借鉴其他菜谱结合杜坎的要求建立这个菜谱。拌沙拉、蘸烤肉解腻无负担!也适合减肥时嘴馋的你~
材料中是指汤勺,一份是一人量,要是人多就按比例加。
用料
脱脂酸奶或脱脂希腊酸奶更好 | 三勺 |
法式黄芥末酱 | 三分之一勺 |
柠檬汁 | 三分之一勺 |
木糖醇 | 根据甜度和喜好放 |
黑胡椒粉 | 适量(现磨最好) |
海盐或盐 | 少量(口淡可不加) |
把材料放在小碗里,搅拌均匀即可食用。
脱脂酸奶做法下厨房有,我是用焖烧杯做的,或者买现成的也可以,如果喜欢浓厚口感可以再加工成脱脂希腊酸奶,比一般脱脂酸奶酱更浓郁。牛肉沙拉~
沾无油烤牛肉、鸡腿、鸡肉丸、蔬菜超级好吃!
小贴士
现做现吃,新鲜的口感最好了!
希腊酸奶做法后期会写一篇,供大家参考。
口感是浓郁中带酸甜,还有点法式芥末和黑胡椒香气。和烤箱烤鸡腿、鸡肉丸是绝配~
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