可口无负担墨西哥莎莎酱
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去过墨西哥餐馆，对这道调味小菜（salsa)便念念不忘了。清爽开胃，又低卡无负担。配全麦片，玉米片，抹在苏打饼干上或者法棍儿
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 香菜 | 1颗 |
| 盐 | 2克 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 海盐 | 克 |
| 黑胡椒 | 1g |
| 白醋 | 2勺 |
| 迷迭香 | 0.5根 |
| 螺丝椒 | 1只 |
可口无负担墨西哥莎莎酱的做法
食材准备的全家福
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第2张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第2张")
番茄切4块
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第3张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第3张")
1/5洋葱，切碎（要小于番茄，否则影响口感）
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第4张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第4张")
香菜切末，叶子留下，香菜梗放入碗中
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第5张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第5张")
橄榄油15 ml
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第6张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第6张")
白醋30ml 怕酸的可以减量到15ml
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第7张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第7张")
1g 黑胡椒
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第8张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第8张")
搅拌，等待，一定要等味道充分混合。我试过刚拌好的味道与过15分钟后截然不同，各种味道充分融合，香气四溢
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第9张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第9张")
1/3螺丝椒 和香菜叶 一并放入
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第10张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第10张")
香菜叶点缀在上面
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第11张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第11张")
适合用勺子吃
![可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第12张]( "可口无负担墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第12张")
小贴士
配着玉米片吃
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