青柠菠萝墨西哥绿辣椒莎莎
来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
清新爽口 正如初秋的阳光一样爽朗 搭配海鲜白肉做个taco或者拌个沙拉绝对是餐桌上印象深刻的点睛之笔
用料
| 菠萝 | 半个 |
| tabasco绿辣椒酱 | 2勺 |
| 香菜 | 一小把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 柠檬叶 | 4-5片 |
| 青柠 | 2个 |
| 初榨橄榄油 | 2勺 |
| 牛油果 | 1-2个 |
青柠菠萝墨西哥绿辣椒莎莎的做法
菠萝整个切1/4后用grill或烤至表面出焦糖色后 切成小块
香菜 蒜 柠檬叶 切成沫沫
青柠两个磨皮屑 不要白瓤
然后切开挤汁牛油果切块 记得及时泡在柠檬汁里 否则氧化变色很难看
所有材料搅拌均匀 盐 橄榄油 还有tabasco都可以根据个人口味调整哦
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