超简单自制墨西哥味莎莎酱
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买了玉米片
想配莎莎酱一起吃
家里食材不够 做不成传统的莎莎酱
于是找了一些替代品
没想到简单的食材也能有墨西哥味道!
ps:个人不吃香菜
用料
西红柿 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 一瓣 |
盐 | 一点点 |
柠檬 | 半个 |
黑胡椒 | 适量 |
尖椒 | 三分之一个 |
超简单自制墨西哥味莎莎酱的做法
西红柿和洋葱大约一比一,都切成碎碎,尖椒我用的就是普通尖椒,小米辣或者什么圆椒都可以,看家里有什么放什么
蒜按照个人口味添加 我做了一小碗加了一瓣蒜 蒜也切碎碎
加一点点盐,和适量黑胡椒,还有半个到一个柠檬汁
有橄榄油可以滴一点,没有也不用加,并不影响什么味道
小贴士
墨西哥莎莎酱感觉主要是辣椒柠檬胡椒粉混合的味道叭
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