榴莲哥的莎莎酱
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莎莎酱,可用来拌蔬菜水果沙拉,也可以直接吃,炒饭拌饭,作为蘸酱,点缀都可以,一切你想得到的吃法都可以尝试,你也可以通过改变配料里某种食材的比例,或者添加其他风味的食材,来改变口味!
用料
洋葱 | 半个 |
橄榄油 | 30毫升 |
薄荷 | 10片叶子 |
柠檬 | 半个 |
大蒜 | 5瓣 |
盐 | 3克 |
小番茄 | 10个 |
甜椒 | 1个 |
菠萝 | 一小块 |
小米椒 | 适量 |
红糖 | 10克 |
榴莲哥的莎莎酱的做法
需要准备的食材
除了柠檬,其他食材全部切碎成小粒
把所有食材和调味料拌在一起,倒入橄榄油,挤入柠檬汁,搅拌均匀,冷藏2小时以上,即可食用
成品
可口的调味酱
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