羽衣甘蓝鸡肉色拉
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用料
| 鸡胸肉 | |
| 鸡蛋 | |
| 芒果 | |
| 牛油果 | |
| 羽衣甘蓝 | |
| 柠檬 | |
| 蔓越莓 葡萄干 | |
| 杏仁或其他坚果 | |
| 罗勒 | |
| 蜂蜜 | |
| 大蒜 | |
| 黑胡椒 | |
| 芥末酱，没有也行 | 适量 |
羽衣甘蓝鸡肉色拉的做法
羽衣甘蓝洗净沥水，装入容器；芒果，煮熟的鸡蛋，牛油果切成你喜欢的形状放羽衣甘蓝上；撒上杏仁，蔓越莓和葡萄干。
小火煎鸡胸肉，我用的是鸡小胸肉，不用切，提前用橄榄油，蒜末，蜂蜜腌制，没时间的就把这三种在碗中混合搅拌，鸡肉放进去滚一遍直接煎。煎好的鸡肉切过放在沙拉上面。
制作沙拉酱，把鲜罗勒切碎，和橄榄油，蜂蜜，蒜末，黑胡椒碎，柠檬汁或者葡萄醋，芥末酱放到瓶里混合摇匀，倒在沙拉上就可以开动了！
小贴士
各种食材分量可以根据喜好和需要自行调整
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