换着花样吃土豆

非常时期，一周没有出门采买青菜了。易存放的土豆依然是各种时期战备粮一样的纯在，既能当菜又能当主食，真是美味又营养的食材担当啊……

用料  

换着花样吃土豆的做法  

1. 土豆打皮切片加水加盐煮熟打泥（下厨房里好多土豆泥做法，我用的小美，方便快捷不用看管）

2. 小美煮土豆的同时，各种青菜清洗切丁，下锅炒熟。调料我只放了黑胡椒！我爱黑胡椒的辛辣。

3. 土豆泥和炒好的青菜粒几乎同时完成，拌匀装盘就可以了😃

4. 清洗小美锅体，顺便煮溏心蛋和蒸熟虾和青菜。主锅放水，网框放青虾和鸡蛋，蒸屉放青菜，我放了西蓝花，秋葵和芦笋。

5. 鸡蛋，青虾，青菜的熟制过程中顺便切水果摆盘。

6. 食材都料理熟了，装盘食用即可。我还配了一杯哈密瓜苏打水（BOLS哈密瓜预调酒+自制苏打水）🤗

小贴士

青菜不固定，我就是冰箱里有什么就放的什么。