自制健康爆米花

周末的快乐，就在劈劈啪啪中度过

用料  

自制健康爆米花的做法  

1. 平底不粘锅放油，小火加玉米粒翻炒，确保每一颗玉米粒都有油包裹

2. 盖上锅盖，小火加热闷。听到玉米粒劈劈啪啪爆开（过程很治愈，没来得及拍图，下次补上）。声音基本停止后，关火倒出。

3. 锅中加水，放糖，熬一会儿，加一点油，熬至粘稠，放爆米花翻炒均匀，出锅！（放凉后再吃，甜甜脆脆，简直不要太满足）

小贴士

注意控制火候，不要太大，容易糊。