用料
串串肉，童年的味道的做法
将肉切成肉丁后，加料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、孜然粉、十三香腌制，然后用牙签将肉肉串起来~
热锅冷油，将串串放进油锅里，小火慢煎，熟透后起锅，再撒少许孜然粉，拍照！开吃！
小贴士
这道菜是小时候每当家里来客人，我妈必做的菜，也一定会被小孩哄抢的一道菜。家里有小朋友、大朋友的都可以试试O(∩_∩)O
