蒜头酱，万能的蘸酱，卤味搭档！

家里经常做的蒜头酱，搭配卤味很赞！适合蘸各种肉，海鲜....

用料  

蒜头酱，万能的蘸酱，卤味搭档！的做法  

1. 蒜头拍开去皮，剁末，但是不要剁太细，图中的状态差不多！

2. 蒜末放碗里，倒生抽,白醋，白糖，辣椒、凉开水，味精，拌均，最后加些生菜或葱花

3. 尝一下味道，随自己喜好调一下,我觉得不错了！我家人不太能吃辣，所以没放辣椒放了一点剁椒！

4. 就是图中的勺子，汤勺

5. 蘸各种卤味特别赞👍