万能蘸料之蒜蓉辣酱
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![万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图]( "万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图")
⚠️⚠️⚠️不是特别能吃辣的朋友可以把小米椒换成其他普通辣椒
用料
| 小米椒 | 200克 |
| 蒜蓉 | 150克 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 45克 |
| 油 | 120克 |
| 花生碎 | 80克 |
| 白芝麻 | 40克 |
| 白酒 | 50克 |
万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法
小米椒去蒂放入主锅10秒速度7，也可以用料理机搅碎
![万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第2张]( "万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第2张")
加入蒜蓉，熟花生碎末和熟白芝麻粉（提前磨成粉）加入其他所有调料，15分钟v速度1
![万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第3张]( "万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第3张")
晾凉后装入无水无油的玻璃容器里，蘸的时候也可以再添加一点酱油！炒香～
![万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第4张]( "万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第4张")
香辣～
![万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第5张]( "万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤图 第5张")
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