鲫鱼豆腐汤【凯度蒸烤箱版】
来源:菜肴屋 阅读:7.44K 次
鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
用料
鲫鱼 | 1条 |
豆腐 | 2块 |
生姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
小葱 | 适量 |
食用油 | 适量 |
鲫鱼去鳞、去内脏、洗干净备用
豆腐切小块、姜去皮切片、葱切段
热锅、热油放入鲫鱼、煎至两面金黄
小火煎至一面金黄后翻另一面、
煎好的鲫鱼放入汤盅,加入豆腐块、姜片、葱白、最后加适量的清水
放入蒸烤箱、
用纯蒸模式110度蒸45分钟
炖至奶白色,出炉放入葱段即可
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在48小时内回复!
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