烤豆腐【凯度蒸烤箱版】
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豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。
用料
豆腐 | 200克 |
烧烤酱 | 适量 |
蒜蓉酱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
葱 | 适量 |
食用油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
烤豆腐【凯度蒸烤箱版】的做法
豆腐洗干净后切片
烤盘垫一张锡纸,刷上油,摆入切好的豆腐片,再刷油
烧烤酱、蒜蓉酱和耗油、搅拌均匀
将酱料刷在豆腐上
撒上孜然粉
放入蒸烤箱选择上下烤170度烤20分钟
出炉撒上葱花即可
小贴士
上下烤:食材得到充分的烤制,上色好看,口感好。
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