南瓜椰蓉小方[凯度蒸烤箱版】

香甜的南瓜椰蓉小方

用料  

南瓜椰蓉小方[凯度蒸烤箱版】的做法  

1. 南瓜削皮切成小块装盘上

2. 放入蒸烤箱中下层

3. 选择纯蒸模式100度蒸16分钟

4. 蒸好的南瓜，放入料理机打成南瓜泥

5. 加入牛奶、糖、奶粉、继续搅至充分融和

6. 准备一个平底锅，倒入南瓜泥和玉米淀粉搅拌均匀

7. 开中火，边煮边搅拌，直到浓稠搅拌时有明显的纹路即可关火

8. 准备一个适合大小的容器，低部放入适量的椰蓉，再将煮好的南瓜糊倒入容器中

9. 轻轻震几下，再放入冰箱冷藏2个小时

10. 取出冷藏好的南瓜面糊，切成小方块、表面滚上椰蓉

11. 完成！

小贴士

此菜谱仅供凯度客户参考，如有疑问可以直接留言，烘焙师将在24小时内回复～