南瓜蒸排骨【凯度蒸烤箱版】
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
用料
| 排骨 | 300克 |
| 南瓜 | 100克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜片 | 4片 |
| 小红椒 | 1条 |
| 香油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
南瓜蒸排骨【凯度蒸烤箱版】的做法
准备好所有食材、南瓜去皮切小块、排骨用清水泡掉血水
![南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张]( "南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张")
清洗干净的排骨沥干水后加入所有的配料翻拌均匀腌制20分钟
![南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张]( "南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张")
选用一个耐热的浅盘，放入南瓜块
![南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张]( "南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张")
在放入腌制好的排骨
![南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张]( "南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张")
放入蒸烤箱，选择纯蒸模式100度蒸25分钟（若排骨分量较多可适量的增加烹饪时间）
![南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张]( "南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张")
出炉可撒小红椒、葱花装饰即可
![南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张]( "南瓜蒸排骨「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张")
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考，如有疑问可以直接留言，烘焙师将在24小时内回复～
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