简版马拉糕
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超简单的一款发糕，又软又有弹性
用料
| 普通面粉 | 100克 |
| 木薯粉 | 50克 |
| 红糖 | 25克 |
| 白糖 | 40克（喜欢比较甜的可以多加糖） |
| 酵母 | 3克 |
| 温水 | 150克 |
简版马拉糕的做法
温水里加白糖，红糖，搅拌融化，再加入面粉，酵母，搅拌至顺滑，没有颗粒，封上保鲜膜，放入冰箱低温发酵一夜至变大，也可以常温发酵
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再搅拌均匀后，倒入刷好油的瓷器里，盖上保鲜膜，上锅蒸30~40分钟，看容器深浅决定
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超级Q弹
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小贴士
蒸的时候用瓷器，刷上一些油，比较好清洗
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