红枣马拉糕

家里红枣太多，用红枣代替红糖。

用料  

红枣马拉糕的做法  

1. 无核红枣用破壁机打成泥。

2. 枣泥、面粉、木薯粉、酵母粉倒入盆中，加入温水，先搅拌几下酵母，再将全部粉类搅拌均匀。

3. 充分发酵大约一个小时。加入小苏打，搅拌均匀；加入玉米油搅拌均匀。静置十分钟。

4. 坐锅烧水，水开后大火蒸15-20分钟。