糖醋里脊土豆条(鸡胸肉)
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用料
鸡胸肉 | 2块 |
淀粉 | 2勺 |
糖 | 3勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
面粉 | 半小量杯 |
白醋 | 3勺 |
番茄酱 | 5勺 |
土豆 | 1个 |
糖醋里脊土豆条(鸡胸肉)的做法
1.鸡胸肉切条,放入姜丝,生抽少量,一小勺十三香,盐,盖上保鲜膜腌制30分钟,放入鸡蛋一个,面粉分2次加入。拌匀。
下油,等油热用筷子一条一条下锅。炸至浮漂起捞出,复炸30秒捞出。下锅炸土豆条!番茄酱这个牌子好吃
准备酱汁。番茄酱。白糖。醋。加入适量清水!搅匀。热锅放油,加入蒜片,将酱汁放入锅内。搅匀。等酱汁冒泡。加入淀粉勾芡。再讲里脊和土豆条放入锅内搅拌。出锅。
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