红糖马拉盏
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用料
| 低筋面粉 | 165克 |
| 无铝泡打粉 | 7.5克 |
| 红糖 | 120克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 水 | 75克 |
| 黄油 | 5-7克（隔温水溶解） |
红糖马拉盏的做法
1，将菊花盏均匀地刷上黄油，摆上蒸笼
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2，水加红糖拌至溶解（可直接煮，放凉）加入鸡蛋🥚搅拌均匀
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3，低筋面粉过筛，倒入糖水内搅拌均匀至无粉粒状，然后过筛一遍，这样细腻，口感好些
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4，加入融化的黄油，搅拌均匀
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5，静置10分钟，加入泡打粉搅拌均匀
![红糖马拉盏的做法步骤图，红糖马拉盏怎么做好吃 第6张]( "红糖马拉盏的做法步骤图，红糖马拉盏怎么做好吃 第6张")
6，倒入菊花盏内，满杯
![红糖马拉盏的做法步骤图，红糖马拉盏怎么做好吃 第7张]( "红糖马拉盏的做法步骤图，红糖马拉盏怎么做好吃 第7张")
7，水开入笼，旺火🔥蒸12分钟
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小贴士
图一到三为红糖马拉盏，图四到七为奶香马拉盏，做法一样，奶香马拉盏步骤三加入奶粉3.3克，或直接把水换成牛奶🥛
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