简单版黄油马拉糕
来源：菜肴屋 阅读：1.72W 次
朋友传的方子，这款马拉糕快手简便，适合初学者，与大家分享下。
用料
| 中筋面粉 | 150克 |
| 糖（也可改用红糖） | 50克 |
| 全蛋液 | 70克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 无盐黄油 | 30克 |
简单版黄油马拉糕的做法
将蛋液、牛奶和糖混合后用蛋抽搅拌均匀。
中粉和泡打粉混合均匀，过筛后加入步骤1的混合液中搅拌均匀。
加入事先融化的黄油拌匀，模具事先涂油，入模静置10分钟，隔水蒸25分钟，水开后转中火，放凉脱模即可
小贴士
简单的食材，几步就能做出美味的马拉糕，伙伴们试试吧！
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