黄瓜肉盅/青瓜盅

用料  

黄瓜肉盅/青瓜盅的做法  

1. 将青瓜去皮、切段，中间掏空，洗干净备用。

2. 准备好猪肉末。

3. 下所有配料，搅拌均匀，塞入青瓜中。

4. 插上芹菜条。

5. 放入蒸锅蒸20分钟左右即可以吃，表面淋上蒜蓉油，蒜蓉油需要加一点点盐。不蒸的话可以拿来煮汤，非常好吃。