豆豉蒸排骨3人份
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用料
鹃城豆豉 | 1勺 |
排骨 | 400克 |
姜 | 3片 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
豆豉蒸排骨3人份的做法
生鲜排骨(最好用肉排,这次我买的骨头有点多啦)用自来水冲洗,三四遍差不多了
以上调料混合,再和排骨们混合,最少腌半小时
蒸锅上汽后,排骨放进去再蒸20分钟,出锅前撒葱花闷一下~
没想到蒸排骨so easy!酱汁拌饭再来一碗!
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