牛奶的新吃法——入口即化的烤牛奶

快手下午茶，少糖版，无油，适合减肥人士！

用料  

牛奶的新吃法——入口即化的烤牛奶的做法  

1. 准备好食材

2. 将牛奶、糖、玉米淀粉、蛋黄倒入锅中，小火搅拌（注意：一定要小火，以免容易焦）

3. 搅拌到有点粘稠的时候，就要快速搅拌了，因为这个时候最容易黏锅底

4. 倒入准备好的模具当中，冰箱冷藏3-4小时

5. 冷藏过后，切成小块，刷上蛋液

6. 烤箱上火210℃，下火120℃，15分钟左右。（注意：可以把烤盘往上放一些，这样上色更快！）

7. 又嫩又滑的烤牛奶就做好啦！✌