豉汁蒸排骨-12分钟
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蒸排骨要先去血水
用料
肋排300克 | |
豆豉30克 | |
青椒15克 | |
胡椒粉、盐、白糖、生抽 | 适量 |
生粉、芝麻油 | 适量 |
豉汁蒸排骨-12分钟的做法
肋排洗净剁小块,加适量胡椒粉,盐,略腌一下。
豆豉洗净,蒜青椒切末。
腌好的排骨中加适量的白糖,生粉,芝麻油抓匀。
然后放入蒜末,豆豉,青椒末,淋少许生抽。
最后排骨入蒸锅,大火蒸12分钟即可。
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