豆渣粑
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用料
| 豆渣 | 520克 |
| 粘米粉 | 710克 |
| 生姜碎 | 100克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
豆渣粑的做法
粘米粉跟豆渣混合均匀
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加入切好的生姜碎混合均匀
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加芝麻混合(一般都是黑芝麻，我只有白芝麻就用了白芝麻，不影响，主要添加口感)
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加入刚烧好的开水把所有食材揉成一个团，取适量的团子用两手揉捏一会搓成团子
![豆渣粑的做法步骤图，豆渣粑怎么做好吃 第5张]( "豆渣粑的做法步骤图，豆渣粑怎么做好吃 第5张")
全部搓成这样上锅蒸半小时
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刚蒸好得，很喜欢，生姜香味
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小贴士
生姜和芝麻都可随个人口味放，这两个是灵魂，一定不能少，生姜不能太少
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