豆渣红糖粑粑
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豆渣做的美食,香甜软糯
用料
豆渣 | 150克 |
红糖 | 30克 |
糯面粉 | 100克 |
油 | 20ml |
豆渣红糖粑粑的做法
豆渣加糯米粉揉匀,捏成团压扁,放入油锅。中火煎。
煎至两面金黄即可
加入开水,煮5分钟,把豆渣煮熟(我用的是生豆渣)
加入红糖,如果加糖时水收干了,可以再加一些水,再加一些水。锅内这么多量的水差不多就行。然后小火慢慢熬制收汁。
香甜软糯的豆渣红糖粑粑就做好了。没有豆腥味,很好吃。
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