妈妈给我包了一大袋子干鱼嫩子❤️让我在异国也能吃到地道的家里的味道
用料
湘味火培鱼~鱼嫩子的做法
火培鱼是舅妈熏好的 我用的现成的哈哈😄 把鱼用水淘洗一遍 去掉不干净的渣子
热油 小火放入火培鱼 辣椒粉 豆豉 蚝油 盐 拌匀 翻炒一两分钟就好
炒好的鱼放碗里 可以加一点点水 放锅里蒸个二十分钟左右 就可以出锅啦😋
