腊肉蒸竹笋

腊肉配上竹笋蒸出来，肉里渗出的油被竹笋吸收，腊肉不腻，竹笋香滑。

用料  

腊肉蒸竹笋的做法  

1. 腊肉切薄片。竹笋斜刀切片。

2. 竹笋垫在盘底，腊肉放在竹笋上。
   进蒸锅大火蒸十分钟。

3. 倒掉汤汁。撒葱花。

4. 别的什么都部需要放了。

小贴士

里面的汤汁如果不倒掉的话呢，凉了之后竹笋会裹上一层油的。