老味道腊肉竹笋绿豆粽
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奶奶的味道
用料
盐 | 一小勺 |
糯米 | 250克 |
老腊肉 | 1块 |
绿豆 | 100克 |
藜麦 | 50克 |
竹笋 | 100克 |
老味道腊肉竹笋绿豆粽的做法
糯米前一天晚上泡上,第二天待用将材料全部切成小颗粒搅拌在一起
将全部材料混合,加一点生抽和盐
全部混合
包粽子的方法需要专门拍视频
新鲜粽叶洗干净用水煮2-3分钟再包,忍性好很多。用电压力锅煮50分钟。
添加藜麦的粽子热量没那么高,多吃两个也不担心!
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