焖猪脚～

满满的胶原蛋白呀🤩

用料  

焖猪脚～的做法  

1. 猪脚洗净～

2. 姜蒜

3. 锅烧开放入适量的油，放入猪脚炒个3分钟～

4. 炒三分钟加入大蒜，炒5分钟

5. 加点适量的盐，生抽适量，老抽适量，炒3分钟起锅～

6. 刚才炒好的猪脚倒入砂锅（用砂锅焖）

7. 加入这么多的水，大概三大碗～

8. 大火煮开，捞出浮末～
   中小火焖25分钟～

9. 焖了有25分钟再加入姜（现在放姜没那么热气）继续焖15分钟

10. 焖了15分钟加点陈醋（加了陈醋比较Q弹，不加也可以）焖至只剩一点汁

11. 焖好啦🤩超级香～

12. 😋😋😋

小贴士

时不时要去搅拌搅拌～