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生酮-焖猪脚

来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
生酮-焖猪脚的做法步骤图,怎么做好吃

1.桂皮+八角,买的是包装好的,因为做的份量也多,所以一打开就全用完了。

2.酱油和盐看着来放,酱油放多了,盐就一定要少,遵循宁愿淡也不要咸。毕竟淡了可以加盐。

3.豆瓣酱可以少放些,因为放多会偏咸。这次做的就是豆瓣酱放多了一些,导致口味略咸。

4.做这个菜谱有什么问题可以提出来,我知道的一定会告诉大家。

用料  

猪前肘 3斤(1500克)
桂皮+八角 50克
卤料包 75克
生酮酱油 适量
少许
豆瓣酱 适量

生酮-猪脚的做法  

  1. 猪脚洗干净后,放入烧开的锅里,绰水,大概5分钟。

    生酮-焖猪脚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 依次放入桂皮八角(用水冲洗一下),卤料包,猪脚,生酮酱油,少许盐,适量豆瓣酱,翻动一下。电煲选择煮饭键定时两个小时,到一个小时后可以打开翻动一下,试一下味道,如果淡了可在这是加点盐。

    生酮-焖猪脚的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 两个小时过了,美味的猪脚就做好啦。打开电饭煲我就看见了满满都是丰富的胶原蛋白哇😊 开吃开吃!

    生酮-焖猪脚的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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