花生焖猪脚

猪脚香软，花生嫩滑，彼此吸收滋味，含在口中，妙不可言。

用料  

花生焖猪脚的做法  

1. 猪脚（或者猪手）斩成块。

2. 水烧开，在滚水中烫洗干净。

3. 花生洗净，如果不是新鲜的花生，要泡一下。

4. 调汁。

5. 将猪脚与调汁拌均匀，先把花生放高压锅内，再加入猪脚、姜片，水。定时30分钟或者选择“粥、汤、骨”档次即可。

6. 成品出锅。有没有闻到香味呀？

小贴士

花生含不饱和脂肪酸，猪脚含动物胶质，吃菜可补血、补筋骨、补乳汁、美容养颜。