粗粮焖饭
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用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
生抽 | 2勺 |
葱 | 适量 |
盐 | 1-2克 |
粗粮搭配(黑米,小米,黑豆,红豆,薏米) | 各一小把 |
十三香 | 适量 |
油(橄榄油) | 0.5勺 |
玉米粒 | 50克 |
耗油 | 1勺 |
粗粮焖饭的做法
提前一晚把所有的粗粮洗净,浸泡一夜
如果大米,大米不需要浸泡,第二天和泡好的粗粮一起洗干净下锅
食材(胡萝卜,土豆,香菇,青豆)切丁,因为我怕闷不熟,所以水煮了一下,放盐
下层铺粗粮
上层铺食材(如果做网红焖饭,可以中间放一个整番茄,或者一个整鸡蛋)
加入生抽,耗油,十三香,油
电饭煲,正常煮饭键,时间到!!!
美味的焖饭就好啦!
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