煎鱼粘锅问题教你一招就解决，香煎杂鱼
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煎鱼粘锅问题教你一招就解决，香煎杂鱼
用料
| 杂鱼 | 若干 |
| 姜 | 若干 |
| 大葱 | 若干 |
| 辣椒 | 若干 |
| 小鲜侣 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 酱油心生 | 若干 |
| 油 | 若干 |
煎鱼粘锅问题教你一招就解决，香煎杂鱼的做法
大葱、辣椒、姜切开
![煎鱼粘锅问题教你一招就解决，香煎杂鱼的做法步骤图 第2张]( "煎鱼粘锅问题教你一招就解决，香煎杂鱼的做法步骤图 第2张")
把鱼切几道划痕方便入味
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在鱼身上抹上小鲜侣腌制5-10分钟
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放入油
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大火煎3-5分钟
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翻面继续煎
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加入水
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放入小鲜侣
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加入酱油心生
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煮3-5分钟
![煎鱼粘锅问题教你一招就解决，香煎杂鱼的做法步骤图 第11张]( "煎鱼粘锅问题教你一招就解决，香煎杂鱼的做法步骤图 第11张")
上菜
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