牛小排

用料  

牛小排的做法  

1. 这次买得牛小排很赞，级别高，雪花丰富

2. 把牛小排用厨房纸吸干，撒上少许玫瑰盐和现磨黑胡椒，锅里放黄油，中火，牛小排20秒左右翻面，牛小排很嫩，不用很长时间，4-5次就差不多了。浓浓的奶香味，除了贵，没任何毛病！