烤小块牛排
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今天我又想给孩子做锅包肉了，一合计，油炸，哎呀我的天哪！算啦，烤吧😋
用料
| 牛排 | N块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 100克 |
| 面包糠 | 300克 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 1小段 |
| 姜 | 2片 |
烤小块牛排的做法
牛肉我切成薄薄的小片，加入盐和料酒，放入葱段和姜片腌制半个小时备用
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腌好牛肉片后，就裹上淀粉吧
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鸡蛋打散后，将裹好淀粉的牛肉在鸡蛋液里360度充分吸收一下😍
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然后将第四步的牛肉蘸上面包糠
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装盘
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烤箱220度，20分钟，出锅，根据你的牛排大小薄后设置温度哦(✪▽✪)完美😘😋
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小贴士
零基础，都可以哦，给孩子做起来吧☺️
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