烤箱牛排
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用料
牛排 | 1块 |
洋葱 | 几片 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
辣椒面 | 1勺 |
烤箱牛排的做法
所有调料加入,揉捏五分钟,保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时或更久,腌制入味。
锡纸包裹牛排,烤箱预热,上下180℃。烤30分钟。
小贴士
因为最近在蛋白质减肥,所以无油无糖。自己做可以加黄油,一点糖,耗油什么的。如果不想吃水份过多的,可以不包锡纸,就会干一点。
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