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家乡煎蛋角

来源：菜肴屋 阅读：9.97K 次
家乡煎蛋角的做法步骤图，家乡煎蛋角怎么做好吃

用料  

鸡蛋 5个
猪肉碎（半肥瘦） 150克
葱花 适量
盐 1茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
鸡粉 1/2茶匙
油 适量

家乡煎蛋角的做法  

  1. 猪肉加入调味料搅匀

  2. 鸡蛋打匀，加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀

  3. 烧热锅放入1汤匙油，倒入3大匙的鸡蛋液，小火逐个慢慢煎，象煎荷包蛋一样用蛋浆把肉包起来，慢慢煎至两面金黄色，上碟

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#好吃 #家乡 #煎蛋 #家乡煎蛋角
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