用料
韭黃煎蛋角的做法
韭黃放油先炒一下,然後用碗裝起來!待韭黃涼一點,加雞蛋加鹽⋯⋯攪拌均勻⋯⋯平底鍋放油大火烘熱⋯⋯溫度夠了,關火倒入雞蛋韭黃!均勻塗抹,溫度會把雞蛋韭黃弄熟~再開小火,把它們反轉⋯⋯差不多的時候就關火~完成✅