黄金蚝仔煎
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
吃过都爱吃,连我儿子不吃鱼的小孩,也吃了一大块👍👍👍👍,想吃的15分钟左右搞定
用料
鸡蛋2 | 个 |
生蚝肉一斤,葱两根,芹菜两根,水磨糯米粉150克,炸香粉100克,加完滴一勺子植物油,搅拌均匀,放一边10分钟左右开煎 | |
盐 | 克两平勺 |
生蚝肉 | 一斤 |
葱 | 2根 |
芹菜 | 2根 |
水磨糯米粉 | 150克 |
香炸粉 | 100克 |
植物油 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
黄金蚝仔煎的做法
把洗过的芹菜,葱切小段,容易煎又不丑,,生蚝一个一个,不要切碎,切碎烂烂的味道,吃不到生蚝的原味,
放10钟后就可以煎了
不要加水
小贴士
要小火慢煎,双面煎,
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