香嫩多汁的香煎鸡排
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![香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图]( "香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图")
突然想吃鸡排，就煎了几片～好吃不上火，香嫩多汁多汁超好吃！
用料
| 鸡胸肉 | 5片 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
香嫩多汁的香煎鸡排的做法
把鸡胸肉洗干净
![香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第2张]( "香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第2张")
加入酱油、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉
![香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第3张]( "香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀，腌制1小时
![香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第4张]( "香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第4张")
用的是平底不粘锅，
倒入油，先热下锅（把锅拿起来晃一下），防粘锅
开小火 用筷子把鸡排一片片放下去，煎到两面金黄
![香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第5张]( "香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第5张")
煎好啦！超简单～
![香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第6张]( "香嫩多汁的香煎鸡排的做法步骤图 第6张")
小贴士
煎鸡排的时候一直用中小火
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