汤可以喝的鱼火锅

蛋黄沙拉酱和土豆很配，那如果当火锅底料呢？天气渐冷，喝到一口温暖的汤实在太幸福了。味道赞爆了，不信你去尝尝‍。

用料  

汤可以喝的鱼火锅的做法  

1. 食材准备：土豆、冬瓜、巴沙鱼、（腐竹、木耳提前泡开，约2小时）、红枣、枸杞、姜3片。

2. 食材切成小块

3. 根据食物的易熟程度放食材，难熟的先放。（姜、红枣、小米椒是调味）

4. 做好的样子

5. 鱼肉很嫩，因为不是反复煮，汤也可以喝。

6. 食材资料供参考

7. 食材资料供参考

8. 食材资料供参考

9. 食材资料供参考

小贴士

1.做好大约15-20分钟。
2.鸡精等调味料大家可以根据自己的喜好放或不放。
3.刚开始加入蛋黄沙拉酱会不溶于水，浮在表面，煮一会就溶在汤里了。
你学会了么？