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【孕妇菜谱】可以喝汤的解馋火锅

来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
「孕妇菜谱」可以喝汤的解馋火锅的做法步骤图

最近孕中期,一吃不好上火就容易便秘,又嘴馋,就在家里做了一个可以喝汤的健康火锅,孕妇孩子都能吃。

用料  

西红柿 1个
香菇 6朵
香菜
小葱
味极鲜
蚝油
豆腐
豆腐皮
山药
土豆
金针菇
虾米 1把

【孕妇菜谱】可以喝汤的解馋火锅的做法  

  1. 西红柿洗净切块,放入电煮壶中。我是家里用的电煮壶,有火锅功能,我在家做小火锅都用这个。

  2. 香菇洗净,温水泡发,留香菇水倒入电煮壶,再加入适量的水,撒入一把小虾米,锅底就准备好了。

  3. 选择火锅按键,煮20-30分钟,香菇和番茄相遇,透着虾米的鲜,熬出香味。

  4. 这边电煮壶熬锅底,我们开始准备烫菜。其实烫菜纯粹看你个人喜好,想吃啥就放啥,这不用多说了吧!

  5. 最后,要说的就是最重要的蘸料。

  6. 蘸料配比:小葱、香菜、香油一勺、味极鲜一勺、蚝油半勺、蒜一瓣切碎,老干妈辣椒酱一勺,搅拌均匀,蘸料就调制好了。

  7. 准备吃之前,放一勺盐,开始下菜,菜煮熟之后就蘸料吃,味道很香,特解馋!尤其是豆腐,一定要用筷子夹小块,裹着酱和香菜小葱,每一口都是美味!

  8. 吃完之后,再喝一碗番茄香菇汤,里面混合了各种蔬菜的味道,特别香,简直就是满足感爆棚!

小贴士

我本来就喜欢吃辣,但是怀孕后还是收敛了很多,少吃辣宝宝皮肤会更好!各种蔬菜营养丰富。比肉汤强,因为肉汤太容易长胖了,要控制体重呀!今天吃的很满足。把菜谱分享给你们,希望也能帮助其他孕妈解馋!

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